【牡蠣片制作方法 你吃過牡蠣片嗎】1、將牡蠣充分洗凈，瀝干水分，加精鹽與胡椒粉并充分?jǐn)嚢?。
2、撒上切絲的洋蔥 ， 淋入紹酒，罩上微波薄膜或加蓋，高火約1.5分鐘 。

3、將調(diào)料放入深容器中 ， 倒入加蓋或罩上微波薄膜，高火2分鐘 。
4、取出容器，攪拌均勻后再高火1.5分鐘，盛入盤后，再裝飾香菜即可 。

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