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人參怎樣吃對(duì)人體好 人參怎么吃

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人參怎樣吃對(duì)人體好 人參怎么吃

1、人參泡水：將人參片放入碗內(nèi)或杯中，用開(kāi)水沖后，悶蓋約5分鐘即可飲用 ， 用同樣的方法重復(fù)沖服 ， 直至沒(méi)有參味時(shí)連參片一同吃掉 。
2、人參泡酒：自制人參酒多用于強(qiáng)壯、大補(bǔ)元?dú)?nbsp;， 延年益壽 。一種制作方法是：用鮮人參200克，加酒1千克，浸泡三周后即可取酒飲服 。
3、將一支白參掰碎置于沙鍋當(dāng)中，加水煮至白參變紅、水含苦味時(shí)，再加一匙蜂蜜加以攪拌，使二者的有效成分合而為一 。此湯稱為人參蜜湯 ， 毎天早晨飲一大盅，既壯陽(yáng)又治病 。
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4、蒸服方法：人參6~9克、適量水、冰糖放于瓷碗或參罐內(nèi)，加蓋，隔水以文火燉透 。先飲汁，后食渣 。
5、將生曬參切片，每天用2~5克，將參片放入瓷碗內(nèi)，加適量水，密封碗口，放置鍋內(nèi)蒸架上 ， 隔水蒸 ， 水開(kāi)后再用小火煮沸20~30分鐘 。先服參汁，然后將參片吞服，早飯前半小時(shí)服用，連服一個(gè)冬季效果甚佳 。取食量可根據(jù)個(gè)人體質(zhì)及受納程度而略為增減，遵醫(yī)囑服用最好 。對(duì)于虛脫之癥，可用大劑量15~30克，用武火急煎，煮取濃汁，分?jǐn)?shù)次灌服 。

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