五色養(yǎng)顏粥的做法 五色養(yǎng)顏粥的做法分享
1、主料：黃豆一把、綠豆一把、黑豆一把、紫米一把、雪耳半朵 。
2、輔料：冰糖適量 。
3、材料備好 ， 把四豆、紫米洗凈后，用水浸泡一夜 。
4、雪耳也洗凈用水浸泡一夜（放入雪耳的目的是為了增添粘稠口感和裝飾，也可不放） 。
【五色養(yǎng)顏粥的做法 五色養(yǎng)顏粥的做法分享】5、泡發(fā)好的豆子和紫米待用 。
6、泡發(fā)好的雪耳留幾朵用來(lái)裝飾粥 。
7、余下的用剪刀剪成碎片 。
8、把泡好的四豆、紫米和雪耳放入電高壓鍋里 。
9、加入適量的水，蓋上蓋子保壓30分鐘煮成豆花 。
10、加入冰糖（或紅糖）溶解后即可食用 。
11、雪耳花的制作：把整朵的雪耳放入鍋里煮10分鐘，然后過(guò)冷河待用 。
12、碗里盛上五色養(yǎng)顏粥，然后用雪耳做裝飾 。
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