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山藥燒豬尾巴的做法 山藥燒豬尾巴的做法竅門

山藥燒豬尾巴的做法 山藥燒豬尾巴的做法竅門

1、主料:豬尾巴550g、山藥400g 。
【山藥燒豬尾巴的做法 山藥燒豬尾巴的做法竅門】2、輔料:姜適量、鹽適量、香菇4朵、海蚌3個(gè) 。
3、豬尾巴洗凈 , 放冷水在鍋里直接燒開(kāi) 。
4、燒開(kāi)后再過(guò)下冷水 。

5、香菇泡發(fā) 。
6、山藥去皮洗凈切好,姜切片 。
7、電壓力鍋里放入適量的水,把豬尾巴倒下去 。
8、把切好的山藥和海蚌也一起放下去 。
9、最后把香菇和姜片放進(jìn)去,蓋好蓋子燉30分鐘即可 。
10、出鍋前把上面的油給用勺子弄掉 , 再放少許鹽下去即可 。

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