蘑菇燴餅怎么做 蘑菇雞肉燴餅做法

1、食材:平菇150克、雞肉50克、餅2張、油適量、鹽適量、味極鮮適量、紅燒醬油適量 。
2、蘑菇撕成條,蔥姜切段備用,雞肉切成小塊 。
3、雞肉加入味極鮮腌制十分鐘 。
4、自己烙的餅撕成小塊 。
5、熱鍋做油放入雞肉煸炒 。
6、加入蔥姜炒出香味后加入蘑菇 。
7、加入紅燒醬油鹽調(diào)味,翻炒均勻 。
8、加入兩小碗水 。
【蘑菇燴餅怎么做 蘑菇雞肉燴餅做法】9、水開后加入撕好的餅,燜幾分鐘即可 。
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