椒鹽蝦怎么做可口 如何做美味的椒鹽蝦
1、食材：蝦2500g、尖椒2個、紅椒2個、生抽適量、椒鹽適量、料酒適量、淀粉適量、蔥姜蒜適量、鹽適量 。
2、準(zhǔn)備食材 ， 蝦，尖椒，青椒，蒜瓣，大蔥 。尖椒和青椒洗凈切末 。大蒜拍碎 。大蔥切段 。
3、下面收拾蝦，蝦多次清洗干凈，剪去蝦頭和須須，后背切開，挑出蝦線 。蝦里加適量料酒 ， 生抽，鹽 ， 胡椒粉，腌制10分鐘 。
【椒鹽蝦怎么做可口 如何做美味的椒鹽蝦】4、大蝦上裹上一層淀粉，起鍋燒油，油溫6成熱 ， 蝦倒入油鍋炸制3分鐘左右，然后撈起控油，備用 。
5、鍋里留底油，下蔥姜蒜爆香，加入青椒粒少許鹽翻炒 ， 下入炸過的蝦，快速翻炒 。加椒鹽調(diào)味道 。
6、翻炒均勻 ， 就可以出鍋了 。炸蝦的時候要注意火候，炸的時間不能太長 。椒鹽蝦 ， 口感香脆可口，外觀誘人 。
7、另椒鹽不用自己制作 ， 超市就有現(xiàn)成的調(diào)料 。還有在挑蝦線時，用刀在蝦頭下面切個口 ， 用牙簽就能挑出蝦線和臟東西 。
推薦閱讀
- 煎雞蛋怎么做美味 嫩煎美味雞蛋做法
- 拳擊怎么打 打拳擊教程
- 油煙機(jī)怎么洗 油煙機(jī)怎么清洗快速干凈
- 蒸肉丸怎么做 做肉丸的步驟
- 藕絲怎么做湯 藕絲湯的做法
- 染發(fā)染到皮膚上用什么能擦拭掉 染發(fā)劑染到皮膚上怎么去除
- 山雞怎么去毛 山雞如何去毛
- 怎么把電腦平車調(diào)快 有誰知道怎樣把電腦平車調(diào)的快
- 手機(jī)怎么下載電視劇到相冊 手機(jī)怎么下載電視劇
- oppo手機(jī)怎么調(diào)水印 oppo手機(jī)水印怎么設(shè)置