1、材料：烏骨雞1只、山藥1根、棗(干，大)10顆、食鹽6克，姜1小塊，料酒1大勺，大蔥1/3根，水適量 。
2、做法：先將大棗洗凈，姜切片，蔥切成段備用 。山藥沖洗掉外面的泥，戴上橡膠手套將山藥去皮，切成塊，放入清水中浸泡 。

3、烏雞處理好，清理內臟后斬件 ， 用溫水沖洗兩次，放入冷水鍋里，加入姜片和料酒 ， 焯水 。
【產婦兩個月烏雞湯如何做 產婦的烏雞湯怎么做】4、焯水后的烏雞塊撈起來，放在流動溫水底下沖掉碎渣和血沫，控干備用 。
5、準備一個砂鍋，放入控干水后的烏雞塊以及姜、蔥、大棗，倒入足夠的清水，開大火燒開后轉小火燉1小時 。
6、1小時后加入山藥，繼續(xù)以小火繼續(xù)煮30-45分鐘 。在關火前的15分鐘，加入適量的食鹽繼續(xù)燉煮，時間到了之后就可以關火 。

推薦閱讀

• 什么是烏雞種翡翠 烏雞種翡翠是什么
• 鴨屎香是什么味道 鴨屎香是什么
• 濰坊榮烏高速可以走了嗎 榮烏高速濰坊北開通嗎
• 遠征手游怎么領烏龜 遠征手游禮包怎么激活
• 為什么會夢見一只大烏龜 為什么會夢見一只大烏龜呢
• 烏魯木齊裝修一套房子多少錢 烏魯木齊裝修一套房子多少錢啊
• 巫師3烏鴉窩旁邊的山洞 《巫師3：狂獵》烏鴉窩寶箱位置
• 白何首烏的功效與作用 白何首烏的功效與作用及禁忌
• 產婦可以吃什么水果 產婦可以吃的水果
• 赤何首烏的功效與作用 赤何首烏的功效與作用及食用方法