1、主料：面粉，羊肉 ， 蘿卜纓 。調(diào)料：五香粉，油，鹽 ， 糖，醬油，蔥末，姜末適量 。
2、把蘿卜纓洗凈焯水后略擠一下，擠出的水不要丟掉，和到餡里 。【羊肉蒸包做法 羊肉蒸包做法和配方大全竅門】

3、和餡：先把羊肉餡調(diào)味兒 。把各種調(diào)料放入肉餡中充分?jǐn)嚢杈鶆?。等包的時(shí)候再放蘿卜纓拌勻 。
4、發(fā)面 。面粉 ， 酵母，鮮奶，油，加上糖水拌勻，揉至不黏手，蓋上保鮮膜，等發(fā)到2～3倍大（約30～40分鐘） 。
5、搓成長條分成六塊，搟皮 。
6、包包子蒸十五分鐘 。

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