雞蛋蒸多久才熟 白煮雞蛋蒸多久才熟
1、雞蛋蒸7-10分鐘即熟 。
【雞蛋蒸多久才熟 白煮雞蛋蒸多久才熟】2、蒸雞蛋的時間不宜過長，否則蒸蛋不僅顏色會發(fā)生改變，口感也會變老，形狀還會出現(xiàn)蜂窩狀，吃著不美觀 ， 口感也不佳，建議用溫水調(diào)和蒸蛋液后，上火蒸7分鐘左右就拿出來，避免關(guān)火后水汽滴入其中，如果蒸蛋液較多，可適當(dāng)延長2-3分鐘 。
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