五彩面餅如何做 五彩面餅的做法

【五彩面餅如何做 五彩面餅的做法】1、云吞面,冰凍雜菜,雞蛋2個 , 鹽 , 黑胡椒粉 。
2、云吞面放入沸水中煮熟后浸泡在涼水中備用 。
3、冰凍雜菜過沸水撈一下,盛入鋼盆中,打兩個蛋 , 再加入面條,鹽,黑胡椒粉,拌勻 。
4、平底鍋中倒入2大勺油,下面糊煎至兩面金黃即可 。
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