包包子如何做褶皺 怎樣包包子褶皺
【包包子如何做褶皺 怎樣包包子褶皺】1. 取一張包子皮，將包子餡放在包子皮正中間，右手的大拇指輕輕地將肉餡按住，左手從包子皮的一邊開(kāi)始捏花紋（褶皺） 。
2. 左手和右手要相互配合，一邊捏皺褶一邊將包子轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái) ， 逆時(shí)針或順時(shí)針都可以 ， 看自己怎么方便怎么轉(zhuǎn) 。轉(zhuǎn)一圈之后包子就捏好了 。
3. 最后收口，輕輕地捏一下 。整個(gè)兒包子餡就被完美地包起來(lái)了 。
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