海鮮，又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類 。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主 。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有:活海鮮、冷凍海鮮 。
文章圖片
【【不孕不育】男性經常吃海鮮會導致不育 別讓一時貪嘴影響終身幸?！?/strong>香港一項不育男士頭發含水銀測試發現，一周吃4次或以上海鮮餐的不育男士，頭發的水銀含量較生育功能正常的男士高近四成 。
有生殖醫學專家提醒男士，吃海鮮要適可而止，水銀不但會影響精子的活動及數量，長期在體內積聚亦會損害身體 。
該研究發現，不育男士若每周進食4次或以上，以魚、蝦及蟹等為主菜的海鮮餐，頭發的水銀含量達5.38ppm，較生育功能正常的男士高近四成，而素食男士的頭發水銀含量平均只有0.38ppm 。
香港生殖醫學會會長指出，暫未能肯定水銀如何引致不育，但相信兩者有關聯，估計水銀可影響精子的活動能力及令精子數量降低，故建議有不育問題的男士少吃魚及水銀含量高的海鮮 。
文章圖片
注意：
海產的重金屬不但影響精子，長期積聚體內更會損害健康 。
