缺鈣、補鈣，大家都以為這只是中老年人以及嬰幼兒童需要注意的健康問題 。事實上，孕婦缺鈣同樣嚴重 。據一項調查數據顯示，我國人均日缺鈣量高達300毫克，而孕婦缺鈣更是幾乎高達100% 。
其實，看到這組數據詫異的不只是你，很多人都被它驚呆了，甚至乎根本都不敢相信自己的眼睛 。
要知道，孕婦缺鈣不僅會對自身帶來影響（骨質疏松、腿抽筋），對腹中胎兒的影響更是可怕（影響胎兒骨胳發育、嚴我不明白情況下甚至可能導致先天性佝僂?。?。鈣攝入不足孕婦胎兒都受害，孕婦缺鈣究竟怎么補最又有效？
孕期科學補鈣，小編這就為你一一道來（包括最佳補鈣時間、如何選購補鈣產品、吃什么食物補鈣以及補鈣注意事項） 。
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孕婦什么時候開始補鈣
孕早期是胚胎各組織器官形成時期，孕媽咪的營養狀況對胎兒的繼續生長和正常發育至關重要 。這時，孕婦鈣的需求量與正常人大致相同，因此不需要特別補鈣 。
補鈣從孕中期開始 。這時孕媽咪可吃一些易消化的食品，如餅干、饅頭、烤面包、蛋糕等，多進食水分豐富的蔬菜水果，可補充水分、維生素C、B族維生素和鈣、鉀等無機鹽，可以減輕妊娠不適的感覺 。
大概孕4月左右開始，孕媽咪每天鈣的需求量逐漸增長為1000—1200毫克 。這時每天飲食中所含的鈣量，已經滿足不了寶寶的生長需要，因此其余所需的鈣，就要從含鈣食物或優質鈣劑中攝取了 。
孕后期，是胎兒生長發育最迅速的時期，鈣每天要增加700毫克，孕媽咪應多進食含鈣豐富的食物 。這時的胎兒生長速度開始加快，他需要鈣，而孕媽咪每天飲食中的鈣含量滿足不了他的要求，他就從孕媽咪的身體里“搶”，這個時期孕婦應根據自身身體情況進行營養搭配 。
需要注意的是，補鈣并非越多越好 。孕媽咪過度補鈣，會使鈣質沉淀在胎盤血管壁中，引起胎盤老化、鈣化，分泌的羊水減少，胎寶寶頭顱過硬 。這樣一來，寶寶無法得到母體提供的充分營養和氧氣，過硬的頭顱也會也會使產程延長，寶寶健康受到威脅 。因此，建議補鈣最多補到36周就不需要補了，以免發生胎兒頭蓋骨過早鈣化 。
孕期合理補鈣有講究
一是食補
從均衡飲食結構入手，不僅是最安全最合理的補鈣方式，也更易為人們所接受 。孕婦可多吃些含鈣豐富的食物，如奶和奶制品、動物肝臟、蛋類、豆類、硬果類、蝦皮、芝麻醬、紫菜、海產品、山楂及一些綠色蔬菜(見下表) 。
但要注意飲食搭配，防止鈣與某些食品中的植酸、草酸結合，形成不溶性鈣鹽，以致鈣不能被充分吸收利用 。含植酸和草酸豐富的食物有菠菜、竹筍等，所以，不要將這些菜與含鈣豐富的食物共烹 。
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二是藥補
如果通過食品還不能滿足身體所需，可在醫生指導下服用補鈣產品 。目前國內常見的補鈣產品及鈣含量為：碳酸鈣40%，氯化鈣27%、碳酸氫鈣23%、檸檬酸鈣21%、乳酸鈣13%、葡萄糖酸鈣9% 。
一般來說，鈣制劑標明含鈣量有兩種方式：一種是含鈣化合物的量;另一種是含鈣元素的量 。在購買鈣產品時，應注意產品包裝上標明的以鈣元素計算的鈣含量 。但單以鈣含量作為選擇鈣制品的標準是片面的，還要兼顧其溶解度、吸收利用度以及價格、口味等 。
如維生素D是鈣磷代謝最重要的調節因子之一，因此在鈣片中應適量添加維生素D，以增加鈣吸收 。但要注意服用鈣片后不宜立即飲茶或用茶水服用 。
孕婦吃什么鈣片好
1、鈣含量高
一般補鈣的營養品保健品或者藥品都會標注鈣的含量，但仍然有商家以鈣化物含量去混淆視聽 。碳酸鈣和葡萄糖酸鈣這兩種鈣化物都含鈣，但兩者含鈣量不相同，前者高達40%，后者只有9% 。所以在選購時特別留意鈣的含量 。
2、完整的生產信息
孕媽在選用鈣制劑時要注意廠家、廠址、生產日期、保質期、批號、批準文號等細節，以避免買到偽劣產品 。
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3、選擇含有維生素D的復方鈣制劑
維生素D能促進鈣的吸收，對于冬季不方便曬太陽的孕媽咪適合選擇一些含有維生素D的復方鈣制劑，這樣就不需再另外服維生素D和魚肝油，也不容易造成攝入維生素D過量 。
4、相同的鈣類型吸收率大致相當
很多廠家紛紛宣傳自己的鈣片吸......
補鈣的食物有哪些
1、乳類與乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳 。
2、豆類與豆制品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮等 。
3、海產品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、海帶、紫菜、蛤蜊、海參等 。
4、肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、豬肉松等 。
5、蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等 。
6、水果與干果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、橘餅、桃脯、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等 。
孕婦補鈣食譜精選推薦
孕婦補鈣食譜——南瓜蒸肉
原料 南瓜1 個，五花豬肉400 克，黃酒、醬油、紅糖、老湯、蔥、姜、花椒粉、食用油、味精適量 。
做法
①將南瓜表面切成一個方形切口，將里面的瓤挖干凈，待用 。
②將五花肉洗干凈，切成薄片，蔥、姜切成末，待用 。
③把黃酒、花椒粉、蔥姜末、醬油、紅糖、老湯、食用油、味精一起調好放入南瓜內，再將洗干凈的五花肉放入南瓜內，將南瓜放在盤上，上籠蒸熟即可 。
功效：此菜豐富的鈣、磷、鋅等多種營養素，還含有蛋白質、脂肪等多種營養成分，對產后新媽媽補充鈣質，預防貧血有很好的效果 。
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孕婦補鈣食譜——榛仁萵筍扇貝
原料 榛仁、萵筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、色拉油、香油、淀粉 。
做法
1、榛仁用水浸泡，去掉外皮后，下入油鍋炸脆 。
2、萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁，一起用沸水焯一下 。用蛋清將淀粉調成糊，放入扇貝肉腌一下 。
3、鍋內放少許底油，下入扇貝丁、萵筍丁煸炒，調味后放入榛仁，芡后淋少 許香油即成 。榛仁應除去外皮，以免口感發澀 。
功效：榛仁在各種堅果中含鈣量最高，和富鈣的扇貝相得益彰，口感也不 遜色于腰果和花生 。除鈣之外，蛋白質和不飽和脂肪酸也相當豐富 。補鈣小貼士：想被充鈣質，可多吃河蟹、海米等水產類食品，另外，多吃堅果 類、富鈣蔬菜和粗糧豆類（特別是豌豆），也極有幫助 。
孕婦補鈣食譜——香蔥拌蝦皮
原料 小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量
做法
1、蝦皮洗凈后汆水；
2、小蔥切小段、紅彩椒切絲；
3、蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可 。
功效：每100克蝦皮含39.3克蛋白質、鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克 。妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經系統發育的重要階段，一旦缺鈣很容易發生骨質軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥，以及胎兒早產或體重過輕等癥 。此款菜式非常適合孕晚期食用 。
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孕婦補鈣食譜——干炸蝦肉丸
原料 大蝦仁400克，雞蛋2個，豬肥膘肉15克，口蘑25克，料酒、蔥姜汁各10克，精 鹽3克，味精1克，面粉50克，花生油800克 。
做法
1、豬肥膘肉、口蘑、大蝦仁均剁成末，雞蛋磕入容器內攪散成蛋液 。
2、雞蛋液內加入面粉、料酒、蔥姜汁、精鹽、味精攪勻，再加入蝦仁末、肉末 、口蘑末順同一方向攪勻成餡 。
3、將調好的蝦肉餡制成均勻的小丸子，下入燒至五成熱的油中炸至呈金紅色，熟透撈出，瀝去油，裝盤即成 。
功效：蝦中含鈣、磷、鐵和較豐富的蛋白質、維生素、碘等 ?？谀⒅懈缓}、磷、鋅。雞蛋中富含鈣和維生素D 。此款菜肴可為孕婦補充豐富的鈣質，對妊娠下肢痙攣 有防治作用 。
影響鈣吸收的克星
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磷酸——碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等：正常情況下，人體內的鈣∶磷比例是2∶1，然而，如果孕媽咪過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物，使鈣∶磷比例高達1∶10～20，這樣，過多的磷會把體內的鈣“趕”出體外 。對鈣的吸收，同時還可能導致人體骨骼中鈣的更多流失 。這是因為鹽中含有鈉，而腎臟每天要把多余的鈉排出體外，每排泄1000毫克的鈉，就會同時耗損26毫克的鈣 。所以孕媽咪飲食還是以清淡為主 。
脂肪酸——油脂類食物：脂肪分解的脂肪酸(尤其飽和脂肪酸)在胃腸道可與鈣形成難溶物，使鈣的吸收率降低 。因此，孕媽咪要合理安排好膳食，不要吃過于油膩的東西 。
草酸——菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜：懷孕后，很多孕媽咪開始注意多吃蔬菜水果 。但是，有些有澀味的蔬菜含有草酸，草酸在腸道中可與鈣結合形成不溶性的沉淀，影響鈣的吸收 。因此，建議孕媽咪每天吃蔬菜、水果500～750克即可 。也可以將這些蔬菜用水先焯一下，去掉澀味后再烹飪 。
植酸——大米、白面：大米和白面中所含的植酸，與消化道中的鈣結合，產生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽，大大降低人體對鈣的吸收 。因此，孕媽咪可先將大米用適量的溫水浸泡一會，這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解;而發酵后的面食分泌出植酸酶也能將面粉中的植酸水解，避免影響身體對鈣的吸收 。
【【鐵】鈣質不足孕婦胎兒都受害 孕婦缺鈣怎么補最快最有效？】溫馨小提示：孕婦補鈣一定要注意補鈣安全，不管是藥補還是食補，都要做到科學補鈣，切忌盲目亂補 。
