菠蘿心變褐色還能吃嗎，菠蘿中間發(fā)褐色能吃嗎
健康體驗：買菠蘿怎么看菠蘿熟了？菠蘿切好之后 ， 中間顏色有點棕色 。這個菠蘿還能吃嗎？讓我們一起來看看 。
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看顏色 。
在挑選菠蘿的時候 ， 我們可以直接根據(jù)菠蘿皮的顏色來判斷菠蘿的成熟度 。成熟的菠蘿通常是橙黃色的 ， 有光澤 。如果菠蘿皮上下部分還是青綠色 ， 中間是亮黃色 ， 說明菠蘿是中熟的 ， 可以再吃兩天 。同樣 ， 菠蘿顏色越藍 ， 成熟度越差 。
看樹葉的顏色 。
成熟菠蘿的葉片一般為深綠色或綠褐色 ， 所以購買菠蘿時要選擇這樣的葉片 。如果菠蘿的葉子是綠色的 ， 說明成熟度不是很好 。
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看硬度 。
你也可以用手捏菠蘿來判斷它的成熟度 。成熟的菠蘿軟硬適中 ， 味道最好 。如果菠蘿還是很難捏 ， 說明還沒熟 ， 還是多煮一點再吃比較好 。
【菠蘿心變褐色還能吃嗎，菠蘿中間發(fā)褐色能吃嗎】中間的菠蘿棕可以吃嗎？
看情況 。
菠蘿中間的褐色一般是由于過度成熟或腐敗造成的 。如果因為過熟顏色加深 ， 可以再吃 。這種菠蘿只是口感稍差 ， 但營養(yǎng)價值還是很高的 。
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但如果菠蘿核因腐敗變質(zhì)而顏色加深 ， 就不要再吃了 。這菠蘿的營養(yǎng)成分已經(jīng)流失 ， 還有細菌滋生 。再吃下去對健康有害 。
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