巴旦木和杏仁的區(qū)別
巴旦木和杏仁主要是外貌上的區(qū)別：
【巴旦木和杏仁的區(qū)別】巴旦木又名巴旦杏俗稱薄殼杏仁，是新疆維吾爾人民最珍視的干果，主要產(chǎn)在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣 。杏仁屬薔薇科，原產(chǎn)于中亞，西亞、地中海地區(qū)，引種于暖溫帶地區(qū) 。
杏仁果長在短距上，具有未成熟的外觀 。當(dāng)果實(shí)成熟時(shí)，它綠色的外殼會裂開，而顯露出包在粗糙外殼中的核仁 。
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