板栗熱量高嗎?減肥的人能吃嗎？
栗子吃起來甜如蜜 。又軟又爽口 。適量食用后，還能補(bǔ)充身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用，對身體有很好的滋補(bǔ)作用 。具有健脾養(yǎng)胃、止血消腫、滋陰補(bǔ)腎的食用功效 。
但吃栗子時(shí)，栗子的外殼和內(nèi)皮很難清除，影響食用口感 。那么如何去除生板栗的內(nèi)皮呢？栗子含有高熱量嗎？
【板栗熱量高嗎?減肥的人能吃嗎？】
如何去除生板栗的內(nèi)皮？
1.用剪刀在一端剪一個(gè)十字口，依次放在盤子里，放在微波爐里，高溫加熱一分鐘 。栗子的果肉和果皮可以自動分離 。當(dāng)你用手去掉它的硬殼時(shí)，你可以把里面的皮一起去掉 。
2.將栗子在外殼上切一個(gè)小開口，放入沸水中煮至3-5分鐘，關(guān)火后燉3分鐘，取出剝離，內(nèi)皮會與果肉分離，硬殼和內(nèi)皮可以直接去除 。
栗子含有高熱量嗎？
栗子富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，其中碳水化合物高達(dá)77% 。雖然含有的油脂沒有花生、核桃等堅(jiān)果高，但熱量還是很高的 。
吃栗子時(shí)，要結(jié)合自己的健康狀況，適量食用，避免過量食用，反而會造成體內(nèi)熱量堆積，影響體內(nèi)正常代謝 。
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