河南特產(chǎn) 欒川豆腐
【河南特產(chǎn) 欒川豆腐】
欒川豆腐是最負(fù)盛名的地方小吃，產(chǎn)于洛陽欒川縣，欒川豆腐選料嚴(yán)格，加工精細(xì)，并配以當(dāng)?shù)刈匀凰釢{點(diǎn)成，因而欒川豆腐豆腐質(zhì)地細(xì)膩嫩滑，筋而松軟，味道鮮美，佐以青紅辣椒，色香俱全，歷來為人們所喜食 。欒川豆腐為地理標(biāo)志證明商標(biāo) 。
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