研究人員利用辣椒的活性成分研制出一種抗肥胖藥物 。在老鼠身上的治療證明是成功的 。
辣椒之所以辣是因為它含有辣椒素 。這種化合物具有減輕疼痛的特性，并與我們神經系統的外圍部分相互作用 。
這導致研究人員測試它作為一種潛在的藥物條件，如類風濕關節炎和各種神經病 。
最近，一些創新的研究表明這種化合物可能有更驚人的益處 。事實上，有人發現辣椒素可以成功地阻止乳腺癌細胞的增殖 。
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現在，一項新的研究為辣椒素的健康作用添加了新的要點 。這種化合物被用來開發一種藥物，成功地解決了老鼠的肥胖問題 。
由拉勒米市懷俄明大學藥學院的巴斯卡蘭·蒂亞加拉詹博士領導的一組研究人員設計了metabocin，這是一種在24小時內緩慢釋放辣椒素的藥物 。這項研究的摘要也發表在《生物物理雜志》上 。
辣椒可以幫助減肥“我們觀察到，”Thyagarajan博士說，“血糖、膽固醇水平、胰島素反應和脂肪肝癥狀都有顯著改善 ?！?br /> 事實上，這些老鼠服用了8個月的藥物，在這段時間里，體重一直在下降，沒有發現任何副作用 。
“事實證明，它是安全的，老鼠的耐受性也很好……開發代謝組蛋白作為一種有效的抗肥胖藥物，有望成為幫助人們對抗肥胖的有力戰略的一部分 。”博士Baskaran Thyagarajan然而，研究人員警告說，這些發現并不意味著節食者應該開始吃辣椒來減肥 。事實上，他們警告說，辣椒和辛辣食物中含有的辣椒素不容易被胃吸收，因此不會產生與藥物相同的效果 。
此外，美國國家衛生研究院(NIH)警告說，“大量攝入這種化合物會導致壞死、潰瘍，甚至致癌 ?！?br /> 然而，一種以辣椒素為主要活性成分的藥物可能有助于避免肥胖 。
【吃辣椒可以減肥嗎？辣椒化合物可以減少肥胖】他們寫道:“這些數據對于推進代謝組蛋白的臨床應用來對抗人類肥胖是有價值的 ?！?br />
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