南方立夏吃什么傳統美食 南方立夏吃什么
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【南方立夏吃什么傳統美食 南方立夏吃什么】南方地區立夏常見的美食有立夏蛋，到了節日這天，人們會用茶葉或核桃殼煮蛋，民間認為這時吃蛋能夠強健身體 。孩子們則喜歡把煮好的雞蛋用五顏六色的繩子編好掛在胸前，傳說這樣能防止中暑，減少疲勞感 。浙江寧波一帶會吃五色飯，即用蠶豆、莧菜、香菇丁、咸肉丁、胡蘿卜等食材和大米一起煮，寓意“五谷豐登”，吃了祈禱全家身體健康 。
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立夏粥是湖南地區人們的習俗，用瘦肉、粉絲、糯米丸子、紅棗、豬雜、干筍、紅棗、豌豆、豆芽等十多種食材，用大米熬制成粥，營養豐富，香氣四溢 。
在南方一些地區有稱人的習慣，到了節日這一天，人們在戶外懸秤于大樹下，為小孩和老人稱量體重，以檢驗一年來身體的變化 。秤鉤懸一把凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人 。司秤人一面打秤花，一面講著吉利話 。
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此外還有祭祀迎夏的活動，在今天已經很少見了，在古代是為了迎接夏季的到來，是很有儀式感的 。小孩子們則流行斗蛋游戲，最后一個蛋殼碎的就算獲勝者 。
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