教你煲出一鍋鮮美無(wú)比的雞粥的小竅門(mén)
一般人煲雞粥 , 可能是將雞肉和粥分開(kāi)燒煮 , 粥燒好后 , 倒入雞湯 , 雞則白切 , 另盛盤(pán)里 , 蘸醬油吃 , 或者就是將雞肉切碎 , 與粥同燒 。著兩種煮法做出的雞粥都不大夠味 , 最夠味的是將雞肉切丁焯水 , 待粥滾后 , 入粥內(nèi)煮六七分鐘 , 這樣煲成的雞粥鮮美無(wú)比 , 非常好吃 。
【教你煲出一鍋鮮美無(wú)比的雞粥的小竅門(mén)】
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