如何用中藥材黃芪、枸杞煲雞湯
需要準備的配料：挑選一只母雞或柴雞、準備中藥材黃芪30克、枸杞20克、新鮮姜片、黃酒、白胡椒粉、少量食鹽 。
1、首先把挑選好的柴雞或母雞用清水洗干凈 ， 然后盡量把水分晾干 ， 切成塊狀 。
2、將雞塊放入鍋中煮10分鐘左右 ， 在出浮沫的時候?qū)㈦u塊撈出 ， 把水控干 。
3、清洗姜片、黃芪、枸杞 ， 并晾干備用 。
4、雞塊、姜片、黃芪都放入砂鍋中 ， 倒入適量清水 。大火煮開后轉(zhuǎn)小火 ， 慢慢燉至雞塊軟爛 。
5、倒入枸杞和適量鹽 ， 關(guān)火 。蓋上蓋子燜一小會兒 ， 至枸杞漲大 。
【如何用中藥材黃芪、枸杞煲雞湯】 黃芪枸杞雞湯常煲吃對身體好處多多 黃芪有補氣益陽、利水消腫、除毒生肌的功效 。枸杞可以補腎益精 ， 養(yǎng)肝明目 ， 補血安神 ， 生津止渴 ， 潤肺止咳 。
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