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1、主料：豆腐干150克，芹菜75克，胡蘿卜10克，精鹽6克，味精5克，花椒油10克，十三香5克 。
2、芹菜刮去皮絲，用刀切成細(xì)條，胡蘿卜切條 。
3、食材準(zhǔn)備好了之后就可以起鍋上火，然后稍微倒入一些清水燒沸后，倒入芹菜條、胡蘿卜條汆透過涼 。
4、將豆腐干用刀切成條狀，和西芹條胡蘿卜條放入盆中 。
【芹菜五香干制作方法 芹菜香干的做法 最正宗的做法】5、再加入精鹽、味精花椒油、十三香，調(diào)勻即可裝盤上桌 。
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