
文章插圖
1、主料:大芒果,白糖150g,清水適量 。
2、先將鍋里倒入清水、再放入150g白糖(可以根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)添加) 。
3、然后煮至融化,等到煮開后放電風(fēng)扇前吹涼 。
4、放多少水或糖的要看芒果多少去衡量 。
5、先將芒果削皮、然后選用生熟適中的芒果,用刀切除厚度均勻的芒果片,大概4毫米左右 。
6、把切好的芒果裝入盆中,加入晾涼的糖水,正好沒過芒果片即可 。
【非洲芒果干怎么做成的 非洲芒果干制作方法】7、用保鮮膜封印住,放入冰箱冷藏一晚,使其腌制入味 。
8、第二天從冰箱拿出腌制好的芒果片,瀝干水分,然后將芒果片整齊地鋪放在網(wǎng)架上 。
9、拿到陽臺(tái)曬一天,曬到表面收縮,摸起來是干燥的,就可以吃 。
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