如何制作紅薯棉花糖 制作紅薯棉花糖的方法
【如何制作紅薯棉花糖 制作紅薯棉花糖的方法】
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1、食材：紅薯2.8公斤、黃油115克、生姜15克、酸奶油60克、棉花糖90克 。
2、將馬鈴薯放入烤盤中 ， 烤至插入馬鈴薯的細(xì)扦子毫無阻力地插入 ， 大約2小時(shí) 。
3、在中低火的中等平底鍋中融化黃油 ， 輕輕旋轉(zhuǎn)直到顆粒呈淡金黃色并聞到堅(jiān)果味 。加入香草小枝 。
4、將肉加入大碗或立式攪拌機(jī)的碗中 。用打蛋器附件或手持?jǐn)嚢杵鞔蛑凉饣钏?nbsp;， 大約2分鐘 。將棕色黃油濾入土豆中 ， 丟棄卷曲的香草 。加入生姜 ， 然后加入酪乳或酸奶油 。用鹽調(diào)味 。
5、將土豆刮到烤盤中 ， 烘烤至熱透 ， 約30分鐘 。將烤箱溫度提高到246°C ， 并在上面放上迷你棉花糖 。烘烤至棉花糖融化并呈淺褐色 ， 大約3分鐘 。
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