椒鹽日本豆腐怎么做呢
用料：日本豆腐、雞蛋、生粉、椒鹽、辣椒以及蔥 。
制作方法：
【椒鹽日本豆腐怎么做呢】1、將日本豆腐小心拆開包裝，切成2厘米左右的片狀；
2、將日本豆腐裹上蛋清粘上生粉過油略炸，成金黃色撈出；
3、切些元蔥沫和紅綠尖椒沫，能吃辣的可放點干椒丁；
4、在勺里放點底油，倒入日本豆腐煸炒出香味，放入適量的椒鹽，若沒有椒鹽，可放鹽味素或胡椒粉；
5、把炸好的豆腐放入勺中翻炒拌勻即可 。
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