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1、304不銹鋼電水壺，304不銹鋼是一種食品級的金屬，簡單來說這種不銹鋼接觸食物是安全的，析出的有害物質(zhì)極少甚至是沒有，所以這樣的材料即使每天加熱燒水，也是燒出安全的水，不會對身體有害 。
2、市面上的有些金屬就不建議大家使用，比如鋁還有假的不銹鋼，這些金屬在加熱之后都會析出有害物質(zhì)，即使少量的攝入，時間久了也可能造成神經(jīng)損傷，對身體有害 。所以買壺的時候要注意，壺的內(nèi)壁有沒有一個盾牌的標(biāo)志，里面寫有304不銹鋼 。
3、搪瓷壺，搪瓷壺一般來說市面上不是很多，主要是能夠燒水加熱的搪瓷壺價格比較高，再就是搪瓷壺不耐摔，小的磕碰就可能瓷面脫落，不過搪瓷壺的外表是瓷的材質(zhì)，材質(zhì)很安全，非常適合燒水，可以在燃?xì)馍弦部梢栽陔姶艩t上，都很方便 。
【什么樣的開水壺好 開水用什么壺最好啊】4、購買的時候要注意盡量地購買一些厚實一些的搪瓷壺，瓷質(zhì)要好一些的，當(dāng)然了價格不能太便宜，用的時候也要仔細(xì)一些，不要摔壞，一旦出現(xiàn)了瓷面破裂或者脫落，就需要更換了 。
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