步驟1
準備食材：小米200克、油適量、椒鹽1茶匙、五香粉1茶匙、面粉30克、雞蛋1個、鹽1茶匙、白芝麻5克 。
文章插圖
步驟2
首先將小米浸泡2小時備用 。
文章插圖
步驟3
然后將小米放入盤中，倒入少許水，放入蒸鍋內，中火蒸20分鐘 。
文章插圖
步驟4
接著容器中倒入蒸好的小米捏成團，再倒入雞蛋、五香粉、食鹽，面粉繼續抓拌均勻 。
文章插圖
步驟5
接下來將小米揉成面團，用搟面杖壓成薄片，用小刀割掉邊緣，再改刀分成小塊 。
文章插圖
步驟6
然后鍋內倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入切好的小米塊，炸至酥脆撈出控油 。
文章插圖
步驟7
最后盛入盤中，撒上椒鹽、白芝麻即可 。【鍋巴的做法 鍋巴的做法】
文章插圖
推薦閱讀
- 瓷磚膠壽命 瓷磚膠的介紹
- 有哪些人不能吃筍
- 正宗醬汁的做法和配方 醬汁做法步驟
- 碧藍航線鯉校園換裝介紹 碧藍航線金剛微風的上學路
- 黑貓警長一共幾集 童年的回憶
- 正宗四川泡菜的做法和配方 自制四川泡菜的烹飪技巧分享
- 歌的組詞 歌的組詞有哪些
- 蝦醬炒空心菜的做法 蝦醬炒空心菜怎么做
- 碧藍航線荙校園換裝介紹 碧藍航線大潮皮膚午餐的邀約
- 什么樣的開水壺好 開水用什么壺最好啊