如何燉羊肉好吃又簡單 燉羊肉最簡單的做法
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1、制作食材：肥羊肉二斤；醬油五錢；食鹽一兩；花椒十粒；蔥段二棵；姜五片；茴香五錢 。
2、將羊肉洗凈控干，直刀切成小塊狀，入開水鍋（砂鍋最佳）氽透 。
3、撈出后另換一鍋（砂鍋最佳）涼水燒開，加入醬油（最好用白色醬油）、食鹽、花椒、蔥段、姜片、茴香（包成小包） 。
【如何燉羊肉好吃又簡單 燉羊肉最簡單的做法】4、再把肉塊加入，改用小火燉爛即成 。
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