花椒豬肚湯的做法 花椒豬肚湯的烹飪方法

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1、主料:豬肚1個 。輔料:花椒15克,食鹽,料酒,味精各少許 。
【花椒豬肚湯的做法 花椒豬肚湯的烹飪方法】2、做法:豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗),鍋內注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入花椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用 。
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