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【沒吃完的大閘蟹怎么處理 大閘蟹吃不完怎么辦】1、吃不完放冰箱保存 。
2、大閘蟹作為一種河蟹，味甘性寒，其中含有大量的蛋白質、膽固醇、脂肪、氨基酸以及鈣、鐵等多種礦物質成分，蒸熟后一般建議馬上吃完 。若是不能及時吃完，記住不要放常溫下進行保存，將其置于冰箱保存最好，短期保存可以放冷藏室；要保存較長的時間，建議將其置于冷凍室進行保存最好 。
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