福鼎白茶怎樣沖泡

【福鼎白茶怎樣沖泡】 1、燙杯,把瓷壺和瓷杯均放入茶洗中,用剛燒開的沸水將二者燙洗干凈;2、洗茶,用茶匙將7~9g福鼎白茶投入瓷壺中,注入沸水,5秒后倒掉茶湯;3、泡茶,繼續往瓷壺中注入沸水,并蓋上壺蓋燜泡,5~7分鐘后倒出茶湯品飲 。
1、燙壺

福鼎白茶怎樣沖泡

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福鼎白茶沖泡前,先把瓷壺放入茶洗中,揭開壺蓋,注入沸水,再蓋上壺蓋,用沸水澆淋瓷壺 。接著用茶夾夾取瓷杯,停放在茶洗上,提起瓷壺,倒出沸水把瓷杯燙洗干凈 。
2、洗茶
福鼎白茶怎樣沖泡

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之后取出瓷壺和瓷杯,用茶匙將7~9g福鼎白茶投入瓷壺中,注入沸水,并用茶匙快速攪拌茶湯,5秒后倒掉茶湯 。若是沖泡老福鼎白茶,則需洗2道茶 。
3、泡茶
福鼎白茶怎樣沖泡

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接下來繼續往瓷壺中注入沸水,并蓋上壺蓋燜泡,5~7分鐘后碼放好瓷杯,提起瓷壺,把茶湯緩緩注入瓷杯中,最后端起瓷杯感受福鼎白茶的滋味即可 。

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