泡出的茶水味太重 ,是怎么回事呢?

朋友都說泡的茶水味太重  , 是怎么回事呢?
小編也有類似的困惑 , 一直不得其解 , 于是請教了云南普洱茶和福鼎白茶的兩位資深茶人 。
出現水味 , 和茶葉的本質原因非常密切 。在春茶雨水較多的狀態下制作的茶常常會有水味 。越是雨水多的年份 , 越容易出現這種問題 。

泡出的茶水味太重 ,是怎么回事呢?

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新茶新喝會出現水味 。餅茶干燥不夠徹底也會有 , 不過放置一年后就好很多了 。
【泡出的茶水味太重 ,是怎么回事呢?】還有一種就是存放不好進空氣了 , 比如下雨天開箱多次 , 這樣容易使茶葉受潮 , 茶餅同理 。最好的辦法是 , 要喝前拿一兩個 , 其余要包裝完好 。
泡出的茶水味太重 ,是怎么回事呢?

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出現水味問題后期彌補的話需要低酌 , 不宜高沖 。高沖出香 , 低酌出湯 ?;蛘哂眯巡杵鞫嘈研巡?nbsp;, 有水味的茶要多醒半個月為佳 , 最好醒一個月 。

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