桂林有什么有名的茶葉
【桂林有什么有名的茶葉】
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漓江銀針茶，地處桂林堯山風(fēng)景區(qū)優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境條件，選用福云六號、福云七號、福鼎大毫、凌云白毫茶等國家級優(yōu)良茶樹品種之鮮芽葉為原料 。其品質(zhì)特點(diǎn)是：外形滿披銀毫似銀針；香氣清香持久，滋味鮮最爽口，耐沖泡 ， 湯色清澈 ， 葉底嫩綠明亮 。漓江銀針茶于每年清明前后采摘，以一芽一葉初展為主 ， 采摘標(biāo)準(zhǔn)要求嫩、勻、凈、完整 。
桂林毛尖茶，采用茶樹的細(xì)嫩芽葉，通過精湛的工藝加工而成的名優(yōu)綠茶 。成品的品質(zhì)特征是：外形緊細(xì)勻整 ， 色澤翠綠，白毫顯露內(nèi)質(zhì)湯色清澈，香氣清高，滋味鮮爽 。
桂林平樂圣山石崖茶，茶中珍品，生長于桂林平樂縣圣山潮濕的懸崖峭壁或澗邊 。古人需訓(xùn)猴采摘，民間又稱為“仙茶”、“猴摘茶” 。外形灰綠或墨綠色，伴有結(jié)晶茶堿，具有濃郁香氣，茶湯清澈翠綠，耐沖泡 。入口先覺微清苦，瞬即甘甜沁喉，茶味持久，令人心曠而神怡 。還有一些漓江毛峰、漓江春碧螺春、桂花茶等 。
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