幫助胎兒大腦發(fā)育黃鱔中富含DNA和卵磷脂，這些是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分 ， 可以補充懷孕期間胎兒發(fā)育所需的DNA 。而經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%，孕婦食用鱔魚肉有助于胎兒大腦發(fā)育 。
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2調節(jié)孕期血糖黃鱔體內含有一種特有的“鱔魚素”，它能對人體起到調節(jié)血糖的作用，因此很適用患有妊娠糖尿病的孕婦食用，還可預防孕婦妊娠高血壓 。
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3補充維生素A黃鱔含有豐富的維生素A，孕婦食用鱔魚可補充維生素A促進自身和寶寶的營養(yǎng)吸收，增進視力，促進皮膜新陳代謝 。
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4增加免疫力懷孕時胎兒會吸收母體的營養(yǎng)，所以一般孕婦的抵抗力會低下，孕期需多補充各方面的營養(yǎng)，以增強免疫力 。而黃鱔中含有膽固醇，具有維持細胞的穩(wěn)定性、增加血管壁柔韌性、維持正常性功能、增加免疫力的作用 。
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【孕婦吃黃鱔有什么好處】
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