1. 首頁 > 生活百科 >

孕婦吃什么開胃

生活百科 懷孕護理

有些準媽媽在孕期的時候吃不下東西 ， 這對于肚子里的寶寶來說并不是一件好事 ， 那么你知道孕婦吃什么食物能夠開胃嗎？

孕婦吃什么開胃

文章插圖
孕婦怎樣開胃
食物形態要能吸引人的視覺感官，同時還要清淡爽口、富有營養 。如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等，它們色彩鮮艷，營養豐富，易誘發人的食欲 。
選擇的食物要易消化、易吸收，同時能減輕嘔吐，如烤面包、餅干、大米或小米稀飯 。干食品能減輕惡心、嘔吐癥狀，大米或小米稀飯能補充因惡心、嘔吐失去的水分 。
食品要對味，烹調要多樣化 ， 并應盡量減少營養素的損失 。
在進食過程中 ， 保持精神愉快 。如進食時聽輕音樂，餐桌上可放一些鮮花，這樣孕婦可解除早孕的恐懼、孕吐的煩躁 ， 從而增加孕婦的食欲 ， 保證胚胎的正常發育 。
除此之外，還有開胃的孕期食譜推薦給大家 。
孕婦吃什么開胃?
糖醋帶魚
原料：新鮮帶魚500克，植物油、醋、白糖、醬油、料酒、蔥花、姜適量 。
做 法：先把帶魚的頭、尾、內臟及肚內黑膜、腮等去掉 ， 然后沖洗干凈;把帶魚切成10公分長的段，用適量料酒、姜絲、醬油浸泡約30分鐘;把漬好的帶魚段放入 鍋里燒熱的植物油里，一邊炸一邊翻動，直至兩面都呈金黃色時撈出;鍋里留下適量底油，先把蔥花煸香，再倒入炸好的魚段和適量料酒 ， 蓋上鍋蓋燜幾分鐘;加入 白糖、醋等再燜幾分鐘即熟 。
營養小提示：這道菜肴酸甜可口，可以刺激孕媽咪的食欲 ， 而且帶魚中富含豐富的鈣、磷，能夠幫助孕媽咪的身體補鈣，是一道非常適合孕期食用的菜肴 。
烤全麥面包
原料：全麥面包、草莓醬、櫻桃、葡萄干、杏仁、核桃、起司粉 。
做法：先把全麥面包烤好 ， 切成四片 ， 抹上一層草莓醬;再將櫻桃、葡萄干、核桃、杏仁放在面包上，撒上起司粉即成 。
營養小提示：全麥面包及起司粉富含B族維生素，與葡萄干、核桃一起食用具有減輕惡心的作用 。而且，核桃還可以幫助孕媽咪補充脂肪，彌補不愿吃肉類食物而造成的缺憾 。
甜酸水蛋
原料：雞蛋2個，適量白糖、白醋及熟芝麻 。
做法：在鍋里加入清水，放入白糖及白醋一同煮沸;將雞蛋入鍋里后，改成小火煮2-3分鐘，待雞蛋熟后連湯撈入碗中，撒入一點芝麻后即可食用 。
【孕婦吃什么開胃】 營養專家提示：酸甜口味可以刺激孕媽咪的胃口，提高進食的興趣，其中的芝麻也可以幫助孕媽咪補充脂肪 。

    推薦閱讀