坐月子為什么不能吃鹽?每當(dāng)身邊孕媽問我：孕期、產(chǎn)后XXX是不是不能吃\要多吃?這類模式的問題時(shí)，我都愈發(fā)覺得這更像個(gè)哲學(xué)問題 。無論是多還是少，都講究個(gè)物極必反，產(chǎn)后吃鹽也是一樣!
有人說：產(chǎn)后吃鹽太多，會(huì)影響乳汁質(zhì)量 ， 影響寶寶的身體發(fā)育，所以最好別吃!
菌菌想說，世間任何東西吃過量了 ， 都對(duì)身體沒啥好處 。水喝多了還可能水中毒呢!更何況是別的東西 。
鹽是人類生存的必需品，不能不吃!
食鹽中的鈉離子和氯離子在人體中起著非常重要的作用 。
它們?cè)诒３秩梭w滲透壓、酸堿平衡和水分平衡方面起著非常重要的作用，同時(shí)還維持著肌肉和神經(jīng)的正常興奮性 。
日常人體食鹽攝入量過少 ， 很容易出現(xiàn)乏力、氣短、身體沒勁、皮膚發(fā)黃、尿少等癥狀 。
若是長時(shí)間不食用鹽，將直接影響到身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)!
這是適用于全人類的，可不管你是什么身份，是在孕期還是哺乳期 。
所以，2016版《中國居民膳食指南》指出：成人每天的食鹽量要在6g以內(nèi) 。
【坐月子為什么不能吃鹽】
文章插圖
推薦不同人群食鹽量
幼兒
2歲～＜2g/d
4歲～＜3g/d
兒童少年
7歲～＜4g/d
11歲～＜6g/d
成人
18歲～＜6g/d
25歲～＜5g/d
● 資料來源：2016版《中國居民膳食指南》；g/d表示每天多少克；1g食鹽=400mg鈉；1g鈉=2.5g食鹽
正常的食鹽攝入人體后，會(huì)通過消化道全部吸收，不會(huì)給人體帶來損害 。
尤其對(duì)于剛生完寶寶的媽媽來說，產(chǎn)后出汗多，乳腺分泌旺盛，體內(nèi)容易缺水和鈉鹽，日常飲食中更是不能少了食鹽！
但是，哺乳期麻麻攝入的食鹽不能過量！
目前，我國多數(shù)居民飲食習(xí)慣中，食鹽攝入量都是偏高的 。
有研究表明：食鹽攝入過多，可增加高血壓發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn) 。
如果哺乳期麻麻在產(chǎn)后吃得過咸，也可能影響到寶寶的正常生長發(fā)育和健康 。
所以，麻麻在哺乳期要盡量避免吃高鹽食物 。
如何減鹽？
1. 選用新鮮食材 。盡可能保留食材的天然味道 ， 烹調(diào)時(shí)無需加入過多食鹽等調(diào)味品增加食物滋味 。
2. 學(xué)習(xí)量化 。使用限鹽勺罐，逐漸減少用量 。如果在家做飯，應(yīng)該按照餐次食物分配比例計(jì)算食鹽用量 。
如午餐占三餐的40%，則一餐每人的食鹽用量不超過2.4g(6g×40%) 。
3. 替代法 。烹調(diào)時(shí)多用醋、檸檬汁、香料、姜等調(diào)味，代替一部分鹽和醬油，注意雞精、味精的鈉含量較高，要適量 。
4. 適量吃肉 。一般烹飪?nèi)忸悤r(shí)用鹽較多 ， 相反蔬菜不易吸鹽 。
5. 烹飪方法多樣化 。多采用蒸、烤、煮等烹調(diào)方式，享受食物天然的味道，不一定每道菜都加鹽 。
6. 少吃零食 。大多數(shù)零食都是高鹽食物，像火腿腸、泡椒鳳爪、豆瓣醬、腐乳等含鹽量都非常高 。
有些食品雖然吃起來沒什么咸味兒，但加工過程中都添加了大量食鹽，是隱形高鈉食物 。你們?cè)谫I的時(shí)候可以看一下食品標(biāo)簽上鈉的含量，盡量避免吃這類食物 。
7.高血壓風(fēng)險(xiǎn)較高的人 ， 建議使用高鉀低鈉鹽 ， 這樣既能滿足咸味 ， 又可減少鈉的攝入 。
無論你是否是哺乳期麻麻 ， 都應(yīng)該適當(dāng)食用鹽，養(yǎng)成清淡口味的健康飲食習(xí)慣 。
推薦閱讀
- 如何預(yù)防產(chǎn)褥感染
- 輸卵管積水會(huì)造成不孕嗎
- 喂奶痛是什么原因
- 宮內(nèi)早孕好不好
- 先天性輸卵管粘連怎么辦
- 鼻子每天出血怎么回事
- 減肥期間可以吃意大利面嗎 意大利面真的不會(huì)讓人發(fā)胖嗎？
- 如何科學(xué)坐月子及產(chǎn)后修復(fù) 這3點(diǎn)幫你遠(yuǎn)離月子病
- 大便便血不痛是什么病
- 惡露排不盡怎么回事