坐月子的食補妙招，補氣血、下奶、止腰酸！補出新高度 。要先到咨詢中醫(yī)，最好的方式是以新鮮當季、當令的食材 ， 通過食療來恢復體質(zhì) 。
對坐月子媽媽來說，飲食調(diào)養(yǎng)是不可或缺的 ， 推薦喝當歸補血湯、黃芪豬肝湯、杜仲山藥湯及青木瓜山藥雞湯 ， 針對不同癥狀來補足營養(yǎng) 。
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補血推薦食療，當歸補血湯
針對一般體質(zhì)需要補血 ， 可以使用當歸及黃芪 ， 將藥材洗凈后，加入開水煮滾燜一下即可 。當歸具有非常好的補肝血作用、黃芪則能補氣，加在一起燉煮的藥方流傳至今超過800年歷史，對于改善產(chǎn)后婦女血虛及疲勞的情況十分有效 。
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補氣血推薦食療，黃芪豬肝湯
黃芪豬肝湯應(yīng)選用黃芪、當歸、豬肝、米酒，因為黃芪可以補氣固表、消腫利尿；當歸可以幫助產(chǎn)婦補血及促進產(chǎn)后子宮收縮；豬肝則富含豐富的鐵質(zhì)、維生素A及維生素B，幫助恢復產(chǎn)后氣血循環(huán) 。
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腰酸推薦食療，杜仲山藥湯
杜仲山藥湯僅需準備杜仲及山藥即可，將杜仲打碎放進紗布袋，再將藥材及山藥一同燉煮20分鐘即可食用 。杜仲含有杜仲膠及生物堿，能夠強健筋骨、補虛、止腰酸；山藥則能夠固腎補脾、增進蛋白質(zhì)吸收，幫助恢復產(chǎn)后流失的體力 。
發(fā)奶推薦食療 ， 青木瓜山藥雞湯
青木瓜山藥雞湯可挑選青木瓜、雞腿、山藥、枸杞、紅棗、黃芪、姜、米酒為材料燉煮 。重點在于雞肉將帶皮部位煎出雞油，再滴上麻油可避免過于燥熱，改變烹飪方式就不會吃進過多油脂，也能讓全家人可以一同分享品嘗 。青木瓜的性平偏涼 ， 含有豐富的營養(yǎng)素及蛋白質(zhì)分解酶，搭配肉品可以幫助蛋白質(zhì)吸收；木瓜酵素能使肉質(zhì)更滑嫩，幫助食欲差的產(chǎn)婦補足營養(yǎng)；山藥則能夠健脾補胃、促進乳汁分泌，并且維持胸部彈性 。
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【產(chǎn)后坐月子怎么補氣血】 產(chǎn)后一定要吃麻油雞嗎？
黑芝麻有滋養(yǎng)肝腎、潤燥滑腸、強筋骨、活血脈的效果，在現(xiàn)代藥理學則發(fā)現(xiàn)黑芝麻富含維生素E及氨基酸，可以延緩衰老及促進新陳代謝，所以產(chǎn)后吃麻油、老姜和雞肉，不僅可以幫助產(chǎn)婦恢復體力，幫助發(fā)奶，芝麻還可以預防產(chǎn)后白發(fā) 。寒性體質(zhì)媽媽，吃了麻油雞可以幫助身體循環(huán)，建議烹煮過程中，先把雞皮干煎，逼出油、爆姜后才放麻油；熱性體質(zhì)媽媽，則建議減少麻油、姜和酒的份量，改用山藥、蓮子或黑糯米一同入菜 。
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