魚面筋燉生敲做法
我們需要準備鱔魚、面筋、姜蔥、生抽、料酒、玉米油、白糖、小蔥等食材 。首先，在鍋里加油，小火將大蔥下鍋煎至出味；然后再將姜片下鍋，一并煎出味；再將處理過的鱔魚以及用生抽、白糖、料酒調制的醬汁一起下鍋，可以加多一份清水 ， 這樣子燉制的魚肉才會鮮美；等燜燉半小時左右后將面筋下鍋，繼續燜燉二十分鐘左右就可以了 。
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燉面筋的要點就是不能燉太久 ， 在快好的時候放以及全程火候都不能太大，中火即可，燜的時候可以將湯汁反復淋在魚段上，讓魚更加入味 。
【魚面筋燉生敲做法 燉面筋怎么做好吃】 以上就是小編關于魚面筋燉生敲的做法教程 。小編建議媽媽們，哺乳期多吃魚可以很好的促進媽媽們分泌乳汁的作用，讓媽媽的乳汁更加豐沛，讓寶寶可以更加健康的成長 。
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