在孕期你會補充葉酸的嗎？很多準(zhǔn)媽媽們?yōu)榱硕亲永飳殞毜慕】禃匀~酸片的哦，孕期補充葉酸別偷懶，這些食物也能幫大忙！
葉酸是人體必需的，孕婦對葉酸的需求量是正常人的4倍，而葉酸不能在人體內(nèi)合成 ， 只能靠從外界攝取 。孕早期是胎兒各器官分化和胎盤形成的關(guān)鍵期，葉酸的缺乏可能會導(dǎo)致胎兒畸形或引發(fā)早期的自然流產(chǎn) 。懷孕后 ， 補充葉酸千萬不能偷懶，飲食上也要多注意，下面這些食物也能幫大忙 。
孕期補充葉酸的好處及最佳時間
好處：葉酸又被稱為胎兒的守護(hù)神，葉酸補充的好，胎兒唇裂的發(fā)生率，神經(jīng)系統(tǒng)缺陷的發(fā)生率被大大降低，對預(yù)防孕婦發(fā)生胎盤早剝，妊娠高血壓，巨幼紅細(xì)胞性貧血，胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩 ， 早產(chǎn)等有很大幫助 。
【孕期補充葉酸別偷懶，這些食物也能幫大忙！】 補充葉酸的最佳時間為，懷孕前的3個月和懷孕后的3個月，共6個月 。婦女在服用葉酸4周后 ， 身體才容易達(dá)到葉酸的平衡狀態(tài)，故懷孕前也要適量補充 。說到這里，一些孕媽難免又會擔(dān)心，懷孕之前沒有補充或沒有補充夠3個月會影響胎兒健康嗎？
文章插圖
孕前沒吃葉酸，胎兒會受影響嗎？
不一定！如果孕媽平時飲食結(jié)構(gòu)比較好 ， 攝入的葉酸比較充足，等發(fā)現(xiàn)懷孕后再開始補充，一般對胎兒沒有多大影響 。如果孕媽本身就患有脊柱裂疾病或曾經(jīng)懷有的胎兒有神經(jīng)管畸形等，體內(nèi)的葉酸原本就處于欠缺狀態(tài) ， 這種情況下懷孕，胎兒也容易受葉酸的不足的牽連 。
孕期補充葉酸很重要，食補安全易吸收，下面這些能幫大忙的食物，孕媽們要記心里了 。
這些食物幫大忙
水果類：草莓，獼猴桃，桃子，櫻桃 ， 香蕉 ， 橘子，石榴 ， 酸棗，梨，檸檬等 。
蔬菜類：蘑菇 ， 萵苣，花椰菜，油菜，西紅柿，菠菜 ， 小白菜，龍須菜等 。
豆類及堅果類：豆制品，松子，腰果，栗子，核桃等 。
肉類：羊肉，牛肉 ， 豬肝，雞肉及蛋黃等 。
谷物類：糙米，大麥，大米，小麥胚芽等 。
如何最大程度的從食物中攝入葉酸呢，下面這4點要注意
1、多吃新鮮的蔬菜和水果，買來后不要長久存放，葉酸遇熱 ， 遇光具有不穩(wěn)定性，容易失去活性 。蔬菜存儲2到3天，葉酸會損失50%到70% 。
2、蔬菜類烹飪有講究 。蔬菜煲湯葉酸會損失50%到95% ， 長時間用鹽水浸泡蔬菜，葉酸也會大大損失 。
3、選谷物補充葉酸，煮成粥時不要加堿，淘米時不要用力搓洗 。
4、選肉類補充葉酸，不要用油炸的烹飪方式 ， 最好把肉切的略小，減少烹飪時間，這樣才能最大限度的保存下食物中的葉酸 。
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