佛手瓜生吃要削皮嗎
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【佛手瓜生吃要削皮嗎】根據(jù)情況而定 。佛手瓜的外皮中含有豐富的纖維素及維生素成分 ， 如果是嫩的佛手瓜，可以不用削皮，直接食用，口感會更加脆甜，但如果佛手瓜比較老 ， 建議削皮之后再食用，因?yàn)榉鹗止侠狭酥笸馄け容^粗糙 ， 而且外皮上有粗糙的刺 ， 帶皮食用會影響口感 。
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