大米輕微發霉洗干凈還能吃嗎


【大米輕微發霉洗干凈還能吃嗎】不建議食用 。原因:大米在一定環境下會產生霉變 , 時間長了會產生黃曲霉菌 。霉變的大米不要吃,因為其中的黃曲霉素一則洗不掉,二則經高溫煮沸也無法去除 。食用霉變大米雖然一次性毒性不怎么大,但長期食用對身體不益 。

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