魚腩是蛋白質(zhì)還是脂肪
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【魚腩是蛋白質(zhì)還是脂肪】魚腩是魚肚子部分的肉 ， 其主要成分為蛋白質(zhì)，相對(duì)于其它部位 ， 魚肚部分的運(yùn)動(dòng)量較小，肉質(zhì)也會(huì)更加細(xì)嫩，且魚肚外側(cè)的魚鱗較?。?所含的魚刺也較少 ， 是食用的最佳部分 。
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