清炒白蘿卜絲的做法

食材:白蘿卜250克、小米椒2根、小蔥1根、大蒜1瓣

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1.蒜1瓣切末,小米椒2根切碎、小蔥切蔥花,白蘿卜洗凈去皮切片,然后切絲 。

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【清炒白蘿卜絲的做法】2.鍋內(nèi)倒入適量油,油溫?zé)?成熱,放入切好的蒜末,小米椒炒香,放入白蘿卜絲大火翻炒至變軟后調(diào)入鹽1勺,繼續(xù)翻炒1分鐘 。

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3.調(diào)入雞精1勺炒勻即可關(guān)火,裝盤后撒上蔥花點(diǎn)綴即可 。

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