海鮮砂鍋粥圖片 海鮮砂鍋粥

海鮮砂鍋粥圖片 海鮮砂鍋粥

海鮮砂鍋粥的味道肯定讓大家滿意的,這個小編親自有品嘗過的哦 。
海鮮砂鍋粥
鮮味十足,細滑可口
海鮮砂鍋粥圖片 海鮮砂鍋粥

文章插圖
海鮮砂鍋粥
海鮮砂鍋粥的材料
海蟹300g(2只),海蝦250g,大米300g , 老姜50g,香蔥2根,胡椒粉1茶匙(5g),鹽1茶匙(5g)
海鮮砂鍋粥的做法
1、螃蟹洗凈去掉肺、心臟和背殼后切成小塊;海蝦洗凈,但不用去頭和蝦皮;老姜切成末備用 。
2、將米淘洗完后放入砂鍋中 , 米與水的比例為1:4,大火煮開砂鍋內的粥 。
3、砂鍋內的粥煮開后調至中火,再煮10分鐘,放入螃蟹塊、海蝦、姜末 。
4、待粥再次煮開后,調入鹽,以小火慢熬40分鐘,最后撒入香蔥段、胡椒粉即可出鍋 。
小訣竅
【海鮮砂鍋粥圖片 海鮮砂鍋粥】 怎樣使粥里的蝦味更鮮
這道粥里的蝦處理時不需要去皮,這樣可使煮出來的蝦保留更多的鮮味 。
結石與飲食習慣有關嗎
讀者提問:飲食習慣與結石有什么關系?
友誼專家:國內前一段時間做過調查,在飲食習慣中,凡蛋白質、脂肪或糖類中任何一類吃得多者 , 其結石發病率都較高 。國外的研究也發現 , 發達國家居民偏愛食用動物性蛋白質和脂肪及精糖類食物,他們的腎結石發病率明顯偏高 。由此可以知道,很多人的結石都是吃出來的 。隨著人們生活水平的提高,現代人普遍存在營養過剩的問題 。而營養過剩正是結石的禍根之一 。
讀者提問:那應如何控制飲食 , 預防結石呢?
友誼專家:在飲食方面,進食海鮮、動物內臟等這些富含蛋白質的食物一定要適量,因為蛋白質攝入過多會增加鈣、草酸、尿酸等三種成石危險因素 。另外,盡量保持低鈉飲食,多吃維生素類食物 。最后 , 定期檢查也很重要,尤其是一些曾經患過結石病的年輕人 , 每半年一次的B超檢查或尿液檢查可以幫助及早發現結石 。
如果得了結石怎么辦
深圳友誼醫院微創結石治療專家警告市民,如果得了結石也不必有太大的心理恐慌,目前治療結石的醫療技術已經非常成熟 , 對于不同的結石有相應的治療方法,比如,對于小一些的結石 , 可采用保守療法排出結石 。而對于大一些的結石可在專業醫生指導下,根據結石的位置等具體情況選擇藥物治療(包括西藥及中藥)、體外震波碎石、微創手術取石、開放式手術取石等治療 。
值得一提的是針對腎結石開展的經皮腎碎石取石術具有創傷小、痛苦小、住院時間短、療效顯著等優點,此微創技術已逐步取代傳統的開放式取石手術,成為治療腎結石的主要治療方法

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