超市冷凍牛排煎幾分鐘 速凍牛排煎幾分鐘

超市冷凍牛排煎幾分鐘 速凍牛排煎幾分鐘

1、超市冷凍牛排一般要煎15分鐘左右 。
2、在煎牛排之前,需要在牛排的兩面刷上一層食用油,然后再進行煎制,在煎牛排的時候時間也要把控好,時間過長,會導致牛排表面出現焦糊的現象 , 影響口感,所以煎牛排一般煎15分鐘即可 。

【超市冷凍牛排煎幾分鐘 速凍牛排煎幾分鐘】3、將牛排放冷水里解凍,用廚房紙巾吸干多余的血水 。
4、解凍好的牛排放在碟子里,抹鹽,胡椒粉 , 抹均勻,腌制1~2小時 。
5、開火,鍋預熱 。倒入橄欖油 , 均勻的搖晃使其平鋪鍋底,將牛排放入鍋內,把鹽和胡椒抖干凈放入鍋內 。
6、牛排兩面各煎2分鐘,重復2次即可 。

    推薦閱讀