腐竹蘑菇做法 鮮蘑腐竹的做法
1、用料： 腐竹200克、鮮蘑菇150克、青豆50克、味精1克、花生油50克、淀粉20克、清湯200毫升、料酒5克、姜1克、精鹽3克 。
2、將腐竹用水泡軟后，放入鍋內(nèi)煮熟，撈出后瀝去水分 ， 切成寸段，備用 。將蘑菇洗凈后 ， 泡浸1小時，撈出 ， 切成絲 ， 備用 。
【腐竹蘑菇做法 鮮蘑腐竹的做法】3、在鍋內(nèi)放油燒至八成熱時，放入姜末，煸炒后，加料酒、清湯、精鹽，拌炒幾下，下腐竹、青豆、鮮蘑菇，小火煨入味后，加入味精，淋上淀粉，盛盤即可 。
推薦閱讀
- 鮮美的鯽魚湯怎么做 鮮美的鯽魚湯的做法
- 燉鹿肉的做法 燉鹿肉怎么做
- 養(yǎng)生壺食譜大全詳細講解 養(yǎng)生壺食譜大全及做法竅門
- 鮮蔬蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉家常的做法
- 夏天曬醬豆子的方法 農(nóng)村曬醬豆子的做法大全
- 寵物狗衣服簡單做法 最簡單的狗狗衣服做法
- 豬皮凍做法視頻教程 豬皮凍的做法視頻講解
- 平菇炒肉的三種做法 平菇炒肉怎么做
- 秋季怎么吃冬蟲夏草 秋季吃冬蟲夏草的做法
- 猴頭菇燉雞湯的做法及猴頭菇的營養(yǎng)成分 猴頭菇燉雞湯的做法及猴頭菇的營養(yǎng)成分的介紹