海參雞蛋羹怎么蒸才不腥竅門 海參蒸蛋羹怎么做不腥還好吃竅門
1、海參兩個，雞蛋兩枚 。
2、將雞蛋打破倒在碗中 ， 并放入少量的食鹽，并充分的攪拌均勻 。
3、將泡發好的海參切成指甲大小的塊，放入盛有攪拌均勻雞蛋的萬碗里并加入小半碗冷開水 。【海參雞蛋羹怎么蒸才不腥竅門 海參蒸蛋羹怎么做不腥還好吃竅門】
4、向碗中加入適量的鹽并輕微攪拌至食鹽均勻分布 。
5、將第三部已攪拌好碗放入鍋中蒸，蒸至蛋液成型后就可以了，時間大約十分鐘就行了 。。
6、將已蒸過的海參蛋羹從鍋中取出，放上少量，新鮮美味、營養價值又高的海參蛋羹就可以上桌了 。
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