茶樹菇燉排骨的做法 茶樹菇燉排骨正宗做法
1、主料：豬小排350克、胡蘿卜半根、茶樹菇30克 。
2、輔料：食鹽3克、姜4片 。
3、步驟：排骨切塊洗凈備用，茶樹菇提前半小時(shí)泡發(fā)好，胡蘿卜去皮切滾刀塊，姜切片備好 。
4、鍋下水燒開后，放入排骨焯水，然后洗凈排骨表面浮沫，將排骨、茶樹菇、胡蘿卜和姜片放加內(nèi)膽里 ， 加入適量的水 。
【茶樹菇燉排骨的做法 茶樹菇燉排骨正宗做法】5、把后把內(nèi)盅放入電燉盅里，蓋上蓋子 ， 加入適量的水，調(diào)到筋骨腱，四小時(shí)后聽到響鈴就燉好了，加入適量鹽即可 。
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