魚片香菇粥 魚茸香菇生菜粥
1、魚肉150克，香菇2朵，生菜葉4張 ， 蔥2根，大米半碗，生姜3片 ， 生抽適量，食鹽適量，料酒少許 。
2、米洗干凈 ， 放一點(diǎn)鹽和油腌半個(gè)小時(shí)后放鍋里煮成粥 ，
【魚片香菇粥 魚茸香菇生菜粥】
3、魚加料酒下鍋煎香，去骨頭，香菇切丁，油麥生菜切碎，
4、把肉泥、魚茸、香菇丁放鍋里燒開后煮五分后放生菜，
5、調(diào)上鹽灑上蔥和香菜即可 。
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