蝦仁的功效與作用及營(yíng)養(yǎng) 關(guān)于蝦仁的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)
1、蝦，性溫，味甘 ， 營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、大量的鋅、硒、碘等礦物質(zhì)、氨基酸、少量的脂肪、維生素A、維生素D、維生素B族等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以為身體虛弱和病后人群補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) ， 長(zhǎng)期食用，還可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力 。
【蝦仁的功效與作用及營(yíng)養(yǎng) 關(guān)于蝦仁的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)】
2、含有的蝦青素，有很強(qiáng)的抗氧化作用 ， 起到延緩衰老的功效；含有牛磺酸及鎂等礦物質(zhì) ， 可以降血壓、降膽固醇，保護(hù)心血管系統(tǒng)健康，起到預(yù)防動(dòng)脈硬化及心肌梗塞的作用 。
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